Pagina inicial / O Cardápio

O Cardápio

Em detalhes

  • LES ENTRÉES
  • LES PLATS
  • LES INSTANTS GOURMANDS
  • MENU DÉGUSTATION (LE SOIR)
  • LA CARTE DU BRUNCH
  • Soupe de Châtaignes, magret fumé

    8€

  • Tartare de Gambas, bouillon Thaï au lait de coco, soja

    11€

  • Fois Gras Mi-Cuit, chutney de mangue et pain toasté

    13€

  • Entrecôte Française (250g), frites rustiques, sauce chimichurri

    21€

  • Bœuf Bourguignon du Gabylou

    19.5€

  • Blanquette de Lieu Noir de Bretagne, riz vénéré et émulsion champignons

    19.5€

  • Salade Végétarienne d’épeautre, petit pois, fenouil râpé, pecorino et roquette

    17.5€

  • L’Inoubliable

    9€

  • Fondant Chocolat, cœur framboise, crème monté à la pistache

    9.5€

  • Courge Rôtie à la Cannelle, crème montée à la vanille, crumble

    8.5€

  • Fromages de la semaine du spécialiste «Le Calendos»

    9€

  • En 7 services pour l’ensemble de la table. 42€ par personne (+4€ avec fromages)

    42€

(LES DIMANCHES DE 12h00 à 15h00)

  • FORMULE BRUNCH 28€

  • Jus de fruits pressés & boissons chaudes à volonté

  • Une viennoiserie et une tartine

  • Le Plat & L’Instant Gourmand

  • PLATS

  • Œufs Bénédicte Muffins toastés, œufs BIO pochés, bacon croustillant, sauce Hollandaise, pousses d’épinards

  • Œufs Victoria Muffins toastés, œufs BIO pochés, saumon fumé, sauce Hollandaise, pousses d’épinards

  • Tartine Avocado Avocat écrasé à la fourchette, chèvre frais, grenade, œuf poché servi frais, salade de pousses d’épinards

  • Savory Pancakes 2 pancakes, 2 œufs BIO au plat, bacon, sirop d’érable

  • Salade Végétarienne Roquette, pastèque, concombre, oignon rouge, fêta et menthe

  • LES INSTANTS GOURMANDS

  • L’Inoubliable

  • Yaourt Grec, coulis de fruits frais et granola

  • Sweet Pancakes, bananes rôties au rhum et sirop à la cannelle

  • Salade de fruits du jour

Vous pouvez aussi nous retrouver sur…
/ /

Gabylou

15 Rue d'Armaillé, 75017 Paris, France

+33986184550

Suivez toute l'actualité de Gabylou